De afgelopen weken eet ik me bijna ongans. 's Morgens na het opstaan honger. Om tien uur knaagt m'n maag alweer en 's avonds lijkt het nooit genoeg te zijn. In de groei? Denk het niet. Het 'energieverbruik' is de laatste maanden behoorlijk omhoog gegaan. Trainen voor een marathon, met flinke loopafstanden als gevolg. Er zitten duurlopen tussen waarbij ik een dikke 2.500 caloriën verbruik. Drukke werkdagen hakken er ook in qua verbruik. Ons brein heeft bijna een kwart van de energie nodig die webinnenkrijgen. Wat en wanneer we eten is daarom erg belangrijk. Zorg voor een stevig ontbijt, maak de lunch niet te zwaar en kies voor een lichtewarme maaltijd. Onze hersenenverbruiken ’s nachts ook energie, die ze met name uit glucose halen. De hersenen kunnen deze glucose niet in vetcellen opslaan, omdat ze die cellen niet hebben. Het brein kan die energie ook niet uit de rest vanhet lichaam halen. ’s Morgens hebben hersenen dus extra energie(=glucose) nodig. De enige manier om energie te krijgen is een stevigontbijt, zoals gezegd. Het ontbijt is daarmee de belangrijkste maaltijd van de dag. Wie het ontbijt overslaat, kan te maken krijgen met concentratieproblemen, duizeligheid en verminderde prestaties. Een oud gezegde luidt: ‘Eet ’s morgens als een koning, ’s middagsals
een edelman en ’s avonds als een bedelaar’.
Reken je een stevig drinkontbijt ook goed?
Ik neem het drinkontbijt meteen bij het normale ontbijt, zeker is zeker!
Reken je een stevig drinkontbijt ook goed?
Piebe () - 18 December '09 - 19:33
Als jij je er prettig bij voelt Ik neem het drinkontbijt meteen bij het normale ontbijt, zeker is zeker!
Rick () (URL) - 18 December '09 - 19:42
Eens. Een dag niet ontbeten is een dag niet geleefd. Vandaag van een kruidenmeneer (niks zweverigs hoor) gehoord dat je voordat je koffie drinkt eerst twee of drie koppen kruiden thee moet drinken. Op die manier worden je nieren gereinigd en kunnen ze de rest van de dag de boel beter aan. Als je namelijk eerst koffie drinkt zijn je nieren zo druk om de koffie te verwerken waardoor de andere afvalstoffen blijven zitten en je nieren een soort van vervuild raken. Klinkt logisch, toch?Zunne (URL) - 18 December '09 - 20:04
Dat klinkt erg logisch, maar kan me er niet toe zetten, als voorafje bij de koffie.Rick () (URL) - 18 December '09 - 20:57
Stndaard twee boterhammen met roomboter en hagelslag én een mega beker thee! Al jááááren :)*ing* (URL) - 21 December '09 - 09:48
Drinkontbijt raar woord: drin-kont-bijt? Of is het zo’n drankje waarvoor een volkorenboterham met salami in de blender gaat met 2 bekers melk.Bjorn (URL) - 04 Januari '10 - 14:36